RECETA

Bizcocho de yogur al limon

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:47
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 yogur de limón
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 2 medidas de yogur de azucar
  • 1 medida de yogur de aceite
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 3 huevos enteros
  • Ralladura de un limón
  • Mermelada o crema de limón (opcional)
Pasos

1En un recipiente se echan en este orden la harina (previamente mezclada con la levadura), el yogur, el azúcar, los huevos, el aceite y la ralladura de limón.

2Se bate todo hasta conseguir una masa homogénea, que se verterá en un molde previamente engrasado.

3Introducir el molde en el horno microondas al 100% de potencia durante 8 minutos.

4Una vez cocido, desmoldar el bizcocho y cubrirlo si se desea con crema de limón o mermelada

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