RECETA
Sopa de miso
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 tazas de dashi
- 4 cucharadas de miso
- 1 manojo de cebollas de Cambray
- 1 cucharada de salsa de soja
- 3 piezas de tofu
Pasos
1Picamos en rodajas pequeñas solamente los tallos de las cebollas de Cambray, cortamos el tofu en cuadraditos y reservamos, calentemos el dashi.
2Disolvemos el miso en un poco de agua y añadimos el dashi hirviendo con una cuchara de madera mezclamos bien.
3Añadimos las rodajas de tallo de Cambray, el tofu y dejamos hervir nuevamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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