RECETA
Piel de patata asada con jamón y queso
- 2 Unidades de Patatas grandes
- 100 Gramos de Jamón serrano en Tacos
- 100 Gramos de Queso para gratinar
- 1 Pizca de Orégano al gusto
- 1 Pizca de Sal al gusto
- 1 Chorro de Aceite de oliva
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Ingredientes sanos y naturales para hacer estas patatas al horno bajas en calorías.
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Precalentamos el horno a 200ºC y lavamos y secamos las patatas.
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Cortamos a la larga las patatas en cuartos y quitamos el exceso de patata que nos quedará en cada una. Así les daremos forma de barca para posteriormente poder rellenarlas.
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Metemos las patatas al horno durante 30 minutos aproximadamente.
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Sacamos las patatas del horno, añadimos aceite y sal y las volvemos a meter otros 10 minutos al horno pero esta vez con la piel hacia arriba.
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Añadimos el jamón, el queso y el orégano al gusto y ponemos al horno 5 minutos más.
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Servimos las patatas asadas con jamón y queso y a disfrutar. Prepara un rico salmón a la plancha o una ensalada verde para acabar de completar tu menú saludable.