RECETA

Acelgas con bechamel

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Kg de acelgas
  • 75 cc aceite
  • 250 cc bechamel
  • 1 pizca sal
Pasos

1Se lavan las acelgas, se limpian los tallos y se cortan en trocitos.

2En una sartén con un poco de aceite se rehogan un poco, durante unos 15 minutos a fuego suave.

3Se tapan, para que las acelgas saquen toda su agua y se guisen.

4Escurrirlas y disponerlas sobre una fuente.

5Hacer la salsa bechamel y volcarla sobre las acelgas.

6Remover bien y servir.

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