RECETA

Ensalada de col estilo macedonio

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20 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • col 1 / 2 medio
  • 2 zanahorias
  • 1 / 2 pepino
  • 2 tallos de apio
  • 1 manzana pequeña
  • 1 / 2 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla verde
  • 1 cdta. sal
  • Aceite
  • Vinagre
Pasos

1Cortar en tiras el repollo, zanahoria, pepino, apio y manzana.

2Añadir la cebolla finamente picada pimiento y el ajo.

3Mezcle con sal, aceite y vinagre.

4Dejar reposar 1 hora antes de servir.

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