RECETA
Ensalada crujiente con frutas
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Publicada el 23/08/2017 21:53
Ingredientes para
- 150 gr de lechugas variadas
- 2 rodajas de piña fresca
- 1 o 2 kiwis (según tamaño)
- unas tiras de pimiento rojo
- 120 gr de mozzarella u otro queso fresco a tu gusto
- 1 yogur natural sin azucarar
Pasos
1En una bandeja de servicio disponemos las lechugas, las fruta troceada, el queso y los pimientos. Ponemos por encima los frutos secos que hayamos elegido y reservamos en frío hasta la hora de servir.
2Al momento de servir aderezamos con la vinagreta o la servimos en salsera aparte.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Divina cocina.
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