RECETA

Galletas de mantequilla y cocoa

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45 minutos
Publicada el 28/08/2017 18:07
Ingredientes para 10 raciones comensales
  • 20 Gramos de Cocoa
  • 25 Gramos de Chispas de chocolate
  • 150 Gramos de Harina
  • 100 Gramos de Azúcar blanco
  • 150 Gramos de Mantequilla
  • 1 Unidad de Yema de huevo
Pasos

11 Alistar todos los ingredientes para preparar las galletas de mantequilla.

22 Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa.

33 Agregar la yema de huevo y mezclar.

44 Mezclar la harina con la cocoa, y añadir de a poco a la mezcla.

55 Finalmente añadir las chispas de chocolate y formar una masa.

66 Formar bolitas medianas y aplastarlas un poco, disponer en una bandeja con papel parafinado y hornear a 180ºC durante 15 minutos.

77 Esperar a que enfríen y disfrutar de estas deliciosas galletas de mantequilla y cocoa.

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