RECETA
Crema de apio a mi estilo
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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 cucharadas de margarina
- 2 tazas de apio en trozos
- 3 tazas de agua
- 1 raja de cebolla
- 2 cucharadas de harina sin preparar (al ras)
- Sal y pimienta
- 1 tarro de leche evaporada chico
- Pan frito en margarina
- 1 pastilla de doble caldo de pollo
Pasos
1Hervir en una olla al apio con la cebolla, ya cocido, pasar por la licuadora.
2Derretir en una cacerola la margarina y luego añadir la harina y el caldo de apio, doble caldo y dejar un hervor.
3Añadir la leche ya para servir, sal y pimienta. Servir con pan frito.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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