RECETA
Shilaplavi con comino
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70 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gramos de cordero
- 1 vaso de arroz, pimienta negra molida
- Comino
- Sal
Pasos
1Cortar el cordero en trozos no muy grandes. Salar y dejar 30 minutos en una cazuela tapada.
2Después poner en agua hasta que la cubra y hervir hasta que esté casi listo.
3Quitar la espuma que aparezca. Añadir el arroz y hervir hasta que esté listo.
4Hacia el final se le añade pimienta negra y comino.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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