RECETA
Espárragos con salsa suprema
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 2 kg. de espárragos cocidos
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 bote pequeño de nata líquida
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 clara de huevo
- 30 gr. de mantequilla
- Sal y pimienta
Pasos
1Dejar enfriar los espárragos en su agua de cocción y escúrralos. Mezclar la mayonesa con la nata y la mitad del queso rallado, sal, pimienta y la clara batida a punto de nieve
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