RECETA
Acelgas fritas con aceite de oliva de mondéjar
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:46
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1,5 kg de Acelgas
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal
Pasos
1Lavar las acelgas.
2Cocer en un poco de agua con sal las acelgas troceadas.
3Cuando estén tiernas pero un poco enteras se escurren con un colador.
4Freír las acelgas en el aceite de oliva, que no esté muy caliente.
5Escurrirlas para quitarles el aceite sobrante.
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