RECETA
Tortitas de papa y queso
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:50
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 2 papas blancas
- Sal y pimienta al gusto
- Leche
- 1 cucharada de mantequilla
- 100 gramos de queso manchego rallado
- 1 huevo aceite
Pasos
1Cuece las papas en suficiente agua con un poco de sal, cuando estén listas hazlas puré y en el fuego agrega poco a poco la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta.
2Añade el queso rallado y forma las tortitas, pásalas por el huevo batido y fríelas en un poco de aceite.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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