RECETA
Potaje de trigo y judias secas al estilo de benalúa
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190 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg. de patatas
- 2 espinazos de cerdo
- 1 trozo de tocino
- Trigo seco
- Judías secas
Pasos
1El trigo y las judías se ponen en remojo el día de antes.
2Después se ponen una olla y se llena hasta la mitad de agua.
3Se añaden los espinazos, el tocino y se pone a hervir dos horas.
4Después se le pone las patatas un poco de sal y se deja una hora más hirviendo.
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