RECETA

Pizza de higo con jamón serrano

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 3 jitomates picados burdos
  • 2 hojas de laurel
  • 1/4 manojo de tomillo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 4 piezas de pan árabe
  • 12 rebanadas de jamón serrano
  • 1 taza de higos en cuartos
  • 1 taza de arúgula limpia
Pasos

1Acitrona el ajo y la cebolla, agrega el jitomate, las hojas de laurel y tomillo, deja reposar un poco. Posteriormente agrega la sal y la pimienta, sólo deja un momento ya que queremos una salsa burda, enfría un poco.

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