RECETA
Codornices de baena
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
80 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 codornices
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Vinagre
- Cilantro
- Un poco de mosto
- Rebozado:
- Huevo batido
- Canela
- Azafrán
Pasos
1Limpiar las codornices. Sofreír en aceite o manteca.
2Después se pone en una cacerola con todos los ingredientes y se cocina hasta que esté en su punto.
3Rebozar con la mezcla mencionada arriba y freír.
4Se espesa la salsa de su cocción y se sirve con ella.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Codornices de baena
Nuevo comentario