RECETA

Atún rasurado

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 latas de atún blanco español desmenuzado
  • 1 lata de anchoas picadas
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1 chile serrano finamente picado
  • 5 cucharadas de jugo de limón
Pasos

1Mezclar el atún con las anchoas. Sobre esta preparación verter la cebolla, el cilantro y el chile serrano.

2Agregar el limón y dejar reposar media hora. Servir con tortillas tostadas.

3Nota:

4Si no es atún en aceite de oliva, agregar tres cucharadas de éste.

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