RECETA
Acelgas o espinacas guisadas
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:43
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 3 cucharadas de queso blanco rallado
- 2 cebollas cabezonas peladas y picadas finas
- 1 taza de leche
- 1 pizca de bicarbonato
- Sal y pimienta al gusto
- 2 libras de acelgas o espinacas
- 3 cucharadas de mantequilla
Pasos
1Se cocinan las acelgas o espinacas en agua con bicarbonato por 15 minutos.
2Se bota el agua y se escurren, se les quita la vena blanca y se pica finamente la parte verde.
3Se añade el resto de los ingredientes y se pone a conservar en una olla tapada a fuego lento por 20 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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