RECETA

Hamburguesas de lentejas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 300 grs.de lentejas cocidas
  • 1 huevo
  • 30 grs. de harina
  • 7 aceitunas picadas
  • Perejil picado
  • Pan rallado
  • Ajo picado
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal
Pasos

1Mezclar las lentejas con el huevo, harina y condimentos.

2Con esa pasta armar las hamburguesas, rebozar en pan rallado y poner al horno, 15 minutos (en asadera enaceitada) y acompañarla con tomates cortados en rodajas y palta.

3También se puede procesar los ingredientes.

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