RECETA
Croquetas de carne de ave
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Publicada el 01/09/2017 19:40
Ingredientes para Croquetas de carne de ave
- 1 lata de Carne de ave
- 1 Cebolla y media
- 2 dientes de ajo
- harina
- cilantro
- perejil
- Pan rallado
- huevo
Pasos
11 Sofreímos el ajo y la cebolla con un puñado de perejil y cilantro finamente picado, luego le añadimos poco a poco la harina hasta que espese.
22 Le ponemos la carne de ave picada en trozos muy pequeños y revolvemos hasta obtener una masa compacta, luego formamos y pasamos por pan rallado huevo y otra vez pan rallado.
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