RECETA
Codillo asado
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180 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 codillos de cerdo
- 2 hojas de laurel
- 2 zanahorias
- 2 cebollas
- Agua
Pasos
1Cuece los codillos durante 2 horas y media con el laurel y las zanahorias y cebollas.
2Escurre y asa durante 1 hora a 160º hasta que la corteza esté muy crujiente.
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