RECETA
Chips de malanga, yuca y batata mameya
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:43
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 malanga
- 1 yuca
- 1 batata mameya
- Sal y paprika a gusto
Pasos
1Pele sus tubérculos y corte en lasquitas finitas.
2Puede hacerlo con un cuchillo o con un guayo por la parte de hacer lascas.
3Caliente una sartén con las 2 cucharaditas de aceite de oliva y fría las lascas.
4Deje escurrir en papel toalla y échele la sal y la páprika.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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