RECETA
Moros y cristianos
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:00
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 500 gramos de frijoles negros ya cocinados
- 8 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- 4 cucharadas de panela rallada
- 2 tazas de arroz blanco cocinado
Pasos
1Calentar el aceite en una cacerola y rehogar la cebolla hasta que esté dorada.
2Incorporar los frijoles, cocinados el día anterior y cocinar todo junto 5 minutos.
3A continuación, incorporar la panela, revolver y cocinar un par de minutos.
4Añadir el arroz, revolver y cocinar otros 2 ó 3 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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