Revuelto de habas con jamón

11 Para preparar el revuelto de habas con jamón, hemos de reunir todos los ingredientes.

22 Troceamos la cebolleta y la sofreímos en una sartén con aceite de oliva y una pizca de sal.

33 Añadimos las habas a la sartén. Las que hemos utilizado ya vienen fritas, solo tenemos que rehogar un par de minutos.

44 Cortamos el jamón serrano en trocitos y lo incorporamos. No es necesario cocinarlo demasiado.

55 A continuación, echamos los huevos y removemos hasta que cuajen.

66 Espero que disfrutéis de este revuelto de habas con jamón y si quieres cocinar las habas de otra forma puedes probar con el puré de habas ¡No dudéis en escribir vuestras dudas y comentarios!