RECETA

Galletas de maní

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:01
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 oz (240 gr.) de cacahuete
  • 8 oz (240 gr.) de azúcar
  • 8 oz (240 gr.) de margarina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 8 oz (240 gr.) de harina
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos

1Triturar los cacahuetes, dejando unos pocos para la decoración.

2Mezclar todos los ingredientes muy bien. Colocar sobre una placa ligeramente enharinada, aplanar y prensa con un rodillo.

3Formar circulos, en forma de galletas, con ayuda de un cuchillo o borde de un vaso. Hornear hasta que se doren, (sin dejar quemar).

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