RECETA

Langostinos a la plancha

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45 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • langostino, 500 gramos
  • aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada
  • sal gorda, al gusto
Pasos

1Calentar una plancha al fuego y cuando esté bien caliente, engrasarla con el aceite y colocar los langostinos uno al lado del otro para que sea más fácil darles la vuelta.

2Espolvorear con sal gorda al gusto y mantener 1 minuto.

3Dar la vuelta a los langostinos, mantener 1 minuto más y servir inmediatamente.

4Si se desea, puede hacer los langostinos en el horno con el gril encendido, colocando la bandeja muy cerca del mismo, y dándoles la vuelta a mitad de la cocción.

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