RECETA
Flan de frutas
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70 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 4 Huevos
- 5 dl. de leche
- 500 gr. de peras
- ralladura de limón
- 2 dl. de agua
- 160 gr. de azúcar.
Pasos
1Caramelizar un molde de flan con 60 gr. de azúcar. Dejar enfriar. Pelar las peras y cortarlas en trocitos pequeños. Cocerlos con los 2 dl. de agua y 3 cucharadas de azúcar. Cuando estén cocidas, colar y repartir los trocitos de pera sobre el caramelo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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