RECETA
Fajitas de pollo y champiñones
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg. de fajitas de pollo
- 3 tazas de leche
- 1/4 de champiñones frescos en trozos
- 1 cucharadita de sazonador
- 1/2 cebolla partida en tiras
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1El pollo se fríe en el aceite y una vez listo se agregan los champiñones lavados y partidos en trozos, enseguida se agrega las 2 tazas de leche y la cebolla partida en tiritas delgadas.
2Se deja que ablande y una vez que esté suave, se agregan los demás ingredientes, menos la maicena que se disuelve con el resto de la leche que se ha separado, ésta se disuelve bien y se va agregando poco a poco, revolviendo continuamente, una vez que espese y hierva parejo queda listo para servirse.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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