Espaguetis con hierbas frescas

1Se cuece los espaguetis en agua hirviendo, con sal, un chorreón de aceite y una hoja de laurel.

2En un cuenco cortamos los dientes de ajos (la cantidad a gusto del consumidor) en rodajitas, el perejil y la hierbabuena.

3Una vez cocidos los espaguetis se colocan en un cuenco y se le añade la mantequilla, los ajos, la hierbabuena y el perejil todo picadito, todo en crudo y sin rehogar.