RECETA
Ensalada campesina
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg de patatas
- 1/2 kg de tomates
- 1 pimiento mediano rojo
- 1 pimeiento verde
- 2 latas de atun en escabeche
- 2 huevos cocidos
- Aceitunas verdes
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Pasos
1Se cuecen las patatas en trozos medianos
2se dejan enfriar y se añaden los tomates los pimientos, los huevos todo cortado en trozos pequeños luego se incorpora el atún y las aceitunas.
3Se echa la sal, el aceite y vinagre. Listo para comer!
4Muy bueno y nutritivo en dias de mucho calor
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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