RECETA

Trucha al papillot

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Publicada el 23/08/2017 15:31
Ingredientes para trucha al papillot
  • 1 Trucha
  • 1 Zanahoria
  • 1 Berenjena
  • 1 pimiento rojo
  • 1 Calabacín
  • 1 Cebolla
  • Jamón serrano si es mejor iberico
Pasos

11 Es bien sencillo abres la trucha sin cabeza y la limpias ,toda la verdura la cortas como quieras pero en juliana queda muy bien.

22 Colocas la trucha en papel de plata y la habres y vas montando el jamon y las verduras entre la trucha y fuera de la trucha pero dentro el papel con aceite de oliva y pimienta y al horno durante una media hora.

33 Esta buenissimo y muy sencillo

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