RECETA

Tepache

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:01
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 piña entera madura (alrededor de 1 1/2 kg.)
  • 12 tazas (3 lt.) de agua
  • 600 grs. de piloncillo o azúcar morena
  • 1 ramita de canela de unos 8 cm.
  • 3 clavos de olor
Pasos

1Lavar la piña perfectamente, quitar el tallo y cortar el resto en trozos grandes incluso con la cáscara.

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