RECETA

Pollo a la valentina

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Pollo
  • Leche
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite
  • Cebolla
  • Jitomate
  • Orégano
  • Chiles güeros curtidos
  • Sazonador de pollo
Pasos

1Escalfar los jitomates en agua caliente, quitarles la piel, picarlos y reservarlos.

2Cortar el pollo en octavos, con piel y marinar por 15 min.

3Freír el pollo a fuego lento, ya frito agregar sal, cebolla y orégano. Tapar y dejar cocer por 15 min.

4Agregar el jitomate, los chiles güeros, sazonar con sal y consomé en polvo.

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