Pincho de dátil relleno de almendra

11 Pon aceite en una sartén para freir las almendras.

22 Pon las almendras y friélas. Saca y pon en un plato con papel de cocina para que escurran el aceite que les sobra y reserva.

33 Coge los dátiles sin hueso e introduce dentro de ellos una almendra frita, tal como ves en la foto.

44 Coge una cortada de bacon y envuelve el dátil relleno con la almendra y cierra con un palillo.

55 Pon aceite a calentar en una sartén y fríe los dátiles enrrollados en bacon.

66 Cuando ya estén fritos ponlos en un plato con papel de cocina para escurrir el aceite.