RECETA
Huevos a la florentina
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:29
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Bechamel al gusto
- Espinacas
- Huevos al gusto
- Nata al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Cocer (mejor al vapor) las espinacas enteras.
2Escurrir el agua y mantener calientes.
3Calentar la bechamel con la nata.
4Escalfar los huevos en agua.
5Colocar las espinacas en una fuente, poner los huevos encima y cubrir con la bechamel.
6Servir caliente.
7Se puede servir individualmente sobre tostadas de pan de molde a razón de un huevo por persona.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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