RECETA
Galletas de azúcar
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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 150 gr. de harina
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 50 gr. de mantequilla
- 100 gr. de azúcar
- 1 huevo
- 125 cc. de leche
- 1/2 cucharadita de azúcar vainillada
Pasos
1Precalentar el horno a 180º.Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se mezcle bien. Añadir el huevo y seguir batiendo. Agregar la harina, la levadura y la sal, alternando con la leche. Seguir batiendo. Incorporar el azúcar vanillado y remover bien.
2Con un rodillo aceitado, extender la masa sobre una mesa enharinada. Cortar las galletas con un molde (al gusto de cada uno).
3En una bandeja de horno, enmantequillada y enharinada, ir disponiendo las galletas, dejando entre ellas una separación. Hornear unos 10 minutos, aproximadamente.
4Pasado este tiempo, sacarlas del horno y dejar enfriar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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