RECETA

Croquetas al estilo dominicano

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 Cucharadas de margarina
  • 1/3 taza de harina
  • 2 cucharaditas de sal (al ras)
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de atún
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 tazas de pan molido
  • 1 huevo
  • Pimienta
  • Aceite
Pasos

1Derrita la margarina, añada la harina y la leche, sazone con sl y pimienta, formando una masa de salsa blanca.

2Dejela enfriar, luego añadele el resto de los ingredientes.

3Forma las croquetas y pasalas por el huevo y el pan. Frielas en aceite abundante de 7 a 8 minutos.

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