RECETA

Chuletón de ternera gallega

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:13
Ingredientes para 1 comensal
  • Chuletón, 600-800 g.
  • Patatas de Galicia, 2
  • Espárrago, 1
  • Pimiento morrón, 1
  • Cebolla
  • Ajo.
Pasos

1Se ponen los dientes de ajo bien picados encima de la carne, y se coloca ésta sobre una plancha bien caliente.

2Se prepara la cebolla muy picada en una sartén con aceite y se deja freír bien; a continuación se le echa por encima de la carne.

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