RECETA
Bizcocho tres leches de puerto rico
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Ingredientes para el bizcocho:
- 1 cda. de harina
- 1cda. de mantequilla
- 5 huevos
- 1 taza de harina
- 1 cdta. de vainilla
- 1/4 cdta. de sal
- 1 taza de harina
- Ingredientes para el dulce:
- 1 lata de leche evaporada Carnation
- 1 lata de leche condensada Carnation
- 2 tazas de Media Crema Carnation
- 1/2 cdta. de canela en polvo
- 1 cdta. de vainilla
- Ingredientes para la cubierta:
- 2 claras de huevo
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 cdta. de vainilla
- 1/4 cdta. de canela en polvo
Pasos
1Procedimiento para el bizcocho: Precaliente el horno a 325° F.
2Engrase el molde con la mantequilla, espolvoree con harina y se sacude el exceso.
3Mezcle bien con una batidora eléctrica, los huevos, el azúcar, la sal y la vainilla.
4Añada la harina y mezcle con una cuchara de madera.
5Vierta la mezcla en el molde y coloque en el horno.
6Se hornea por 30 a 35 minutos o hasta dorar.
7Se saca el molde del horno, se deja reposar 5 minutos y, todavía caliente, se saca el bizcocho del molde, se pone sobre un plato y se deja enfriar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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