RECETA
Mousse de chocolate al estilo de venezuela
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Tableta de Chocolate de 175 gramos
- 7 Huevos
- 3 Barras de mantequilla
- 7 Cucharadas de azúcar
Pasos
1Se derrite el chocolate con la margarina a baño de María.
2Aparte se baten las yemas de huevo con el azúcar, luego se le agrega el chocolate y la margarina derretidos. Se le agregan las plantillas en pedacitos.
3Se baten las claras de huevo a punto de nieve y se le agrega a la mezcla anterior en forma envolvente.
4Se coloca la mezcla en un molde (multiuso u otro) y se lleva a la nevera, de un día para otro. Se puede desmoldar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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