RECETA
Pacholas desde aguascalientes
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:12
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 350 grs. de carne molida
- 1 chile ancho
- 1/2 cucharadita de cominos
- 1/2 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite
- sal
Pasos
1El día anterior, freír los chiles en aceite caliente teniendo cuidado que no se quemen. Luego, abrirlos, quitarles las semillas, desvenarlos y ponerlos a remojar en agua caliente con un poco de sal.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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