RECETA

Coliflor con vinagreta

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 coliflor
  • 2 huevos cocidos
  • 1 tomate
  • Sal
  • Agua
  • Vinagreta:
  • 1 cebolleta picada
  • 1 diente de ajo picado
  • Perejil picado
  • Aceite
  • Vinagre de sidra
Pasos

1Cuece la coliflor con agua y sal durante 20 minutos aproximadamente.

2Ponla en el centro de la fuente y adornala con unas rodajas finas de tomate.

3Échale un huevo cocido picado y sálalo todo, salsea con la vinagreta.

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