RECETA

Ensalada crujiente con frutas

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Publicada el 23/08/2017 21:53
Ingredientes para
  • 150 gr de lechugas variadas
  • 2 rodajas de piña fresca
  • 1 o 2 kiwis (según tamaño)
  • unas tiras de pimiento rojo
  • 120 gr de mozzarella u otro queso fresco a tu gusto
  • 1 yogur natural sin azucarar
Pasos

1En una bandeja de servicio disponemos las lechugas, las fruta troceada, el queso y los pimientos. Ponemos por encima los frutos secos que hayamos elegido y reservamos en frío hasta la hora de servir.

2Al momento de servir aderezamos con la vinagreta o la servimos en salsera aparte.

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