RECETA

Ensalada con hierbas aromáticas

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:13
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 5 ó 6 hojas de lechuga cortadas finas
  • 6 rabanitos, cortados a rodajas finas
  • 1 zanahoria rallada y con unas gotas de limón
  • 1/2 taza de olivas verdes y negras
  • 1 taza de germinados de soja lavados y escurridos
  • 1 taza de pan tostado o frito
  • Para la salsa:
  • El zumo de una naranja y su ralladura
  • 1 cucharadita de miso
  • 1 cucharada de jugo concentrado de manzana
  • 1 cucharadita de hierbas aromáticas frescas picadas finas
Pasos

1Mezcla todos los ingredientes para la ensalada y arréglalos atractivamente en un recipiente para servir.

2Mezcla los ingredientes para la sala, añadiendo un poco de agua si es necesario. Sírvelo por separado.

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