RECETA
Ensalada con hierbas aromáticas
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:13
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 5 ó 6 hojas de lechuga cortadas finas
- 6 rabanitos, cortados a rodajas finas
- 1 zanahoria rallada y con unas gotas de limón
- 1/2 taza de olivas verdes y negras
- 1 taza de germinados de soja lavados y escurridos
- 1 taza de pan tostado o frito
- Para la salsa:
- El zumo de una naranja y su ralladura
- 1 cucharadita de miso
- 1 cucharada de jugo concentrado de manzana
- 1 cucharadita de hierbas aromáticas frescas picadas finas
Pasos
1Mezcla todos los ingredientes para la ensalada y arréglalos atractivamente en un recipiente para servir.
2Mezcla los ingredientes para la sala, añadiendo un poco de agua si es necesario. Sírvelo por separado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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