RECETA
Dulce de manzana con zanahoria
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 kg. de zanahoria
- 1 kg. de la manzana de su elección
- 100 gr. de nuez
- Azúcar para repostería (glass)
Pasos
1Se calienta en un sartén la manzana cortada en cubitos pequeños con una cucharada de azúcar hasta que quede blanda.
2Se le agrega la zanahoria rallada y la lata de leche condensada sin dejar de mover hasta que se despegue completamente del sartén.
3Sobre papel aluminio, se espolvorea azúcar para repostería y se extiende la pasta, se rellena de nuez y se va enrollando, quitando el papel aluminio.
4Se espolvorea con nuez picada.
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