RECETA
Dulce de huevo
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:21
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 tazas de azúcar
- 6 huevos batidos
- Esencia de vainilla o de almendras, al gusto
Pasos
1Poner el agua y el azúcar en un recipiente, y cocinar durante 10 minutos hasta formar un almíbar.
2Retirar del fuego, dejar enfríar ligeramente y añadir los huevos.
3A continuación, y una vez todo bien mezclado, cocinar al baño María, sin dejar de revolver,hasta que espese.
4Apagar el fuego y aromatizar con esencia de vainilla o almendras, al gusto.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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