RECETA

Donas sin levadura

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45 minutos
Publicada el 30/08/2017 09:17
Ingredientes para 10 raciones comensales
  • 1 Taza de Harina
  • 1 Taza de Azúcar
  • 2 Unidades de Huevos
  • 2 Cucharadas soperas de Mantequilla
  • 1 Barra de Chocolate
  • 250 Mililitros de Leche
Pasos

11 Coger un bol y mezclar la harina con el azúcar. Formar un volcán y en el centro incorporar la mantequilla derretida y los huevos. Mezclar bien.

22 Añadir la leche y seguir mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea y lisa.

33 Extender en la mesa enharinada la masa y realizar las donas con un molde especial o las manos. Si no tienes molde, puedes cortar los círculos con la boca de un vaso y retirar el centro.

44 Poner una sartén con abundante aceite al fuego y freír cada una de las donas sin levadura cuando esté caliente. Reservar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

55 Derretir el chocolate y pasar las donas para cubrirlas, dejar endurecer y ¡listo! Ya tienes tus donas caseras preparadas para comer. Si lo deseas, puedes preparar una cobertura de fresa para bañar algunas donas en ella.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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