RECETA
Domatesli pirinç çorbasi (sopa de tomates con arroz)
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 70 gr de arroz
- 3 tomates grandes pelados
- 1 1/2 l. De caldo de buey o agua
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta a su gusto
- 30 g. De perejil picado
Pasos
1En una olla a presión se ponen los tomates cortados en trozos pequeños, el caldo, la mantequilla, la sal, la pimienta y el arroz bien lavado.
2Llevarlo a la ebullición sin tapar, después se tapa y se deja hervir, a fuego lento hasta que el arroz esté bien hecho.
3Al servir, se decora con el perejil picado.
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