RECETA

Copa de chocolate con menta

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:30
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 g de chocolate negro
  • 4 claras
  • 4 cucharadas grandes de azúcar
  • Peppermint
  • 1 dl de nata líquida
  • 50 g de azúcar
Pasos

1Para hacer el merengue: Montamos las claras a punto de nieve con las varillas y añadimos el azúcar, batimos hasta que esté mezclado.

2Derretimos el chocolate al baño maría, dejamos enfriar y mezclamos con el merengue.

3Montamos la nata con 50 g de azúcar.

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