RECETA
Compota navideña (1)
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 300 cc. de vino blanco dulce
- 100 cc. de coñac
- 2 manzanas reinetas
- 2 peras
- 1 ramita de canela
- 200 gr. de orejones
- 200 gr. de ciruelas
Pasos
1En un cazo se ponen las ciruelas lavadas y sin hueso y los orejones con un poco de agua, azúcar, coñac, canela y se deja hervir.
2Las ciruelas ya cocidas se le agregan las peras hasta que también estén cocidas.
3Se le agregan las manzanas y también se dejan cocer y cuando están tiernas se reservan.
4Se deja enfriar y se sirve.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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