RECETA

Cebollines encurtidos

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:42
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1/2 kilo de cebollines
  • 50 gramos de pimienta negra en granos
  • Vinagre blanco
Pasos

1Los cebollines (cebollas pequeñas y blancas) se pelan y cortan en cruz.

2Se ponen en un tarro de vidrio con las pimientas enteras y se llena el tarro completamente con vinagre blanco; tapándolo herméticamente para que no le penetre el aire.

3Se deja así por 15 días y luego de este tiempo se destapan y se pueden consumir.

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